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这钱的事情说完了,崔俊便张罗着让人上酒上菜。只是今日的酒水却是桂花酒,菜却是特意从江南捉来的肥美河蟹。
只是这蒸熟的金黄河蟹摆在几人面前,却是没人知道该怎么吃。
崔俊得意拿起一只雄蟹,慢悠悠当着几人的面开始剥壳。去除不能吃的部分,那白玉般的蟹膏一入口,便是一股清甜感。蟹肉沾上姜醋汁,这味道真是绝了。
眼见崔俊吃得这么惬意,几人自是跟着学了起来。桂花酒配上河蟹,那美味只有吃了才会知道。
二十只河蟹没多久就被消灭光,但是几人还是有些意犹未尽。拿着小眼神可怜巴巴地看着崔俊。
崔俊咂吧着嘴到:“这东西性寒,可不能多吃。要是想再吃,便等月底时再来。”
“小气!”房遗爱撇嘴道:“俊哥真是小气,我等皆是阳刚之人,些许寒性之物有何惧哉?”
“你懂甚?”崔俊不屑道:“记住一句话,那便是少食多滋味,多食少滋味。还有,回去后一天内不可吃柿子。”
“柿饼可食否?”魏叔琬插嘴问道。
“不可!否则你要是死了,可别赖我。”崔俊急道。
“嘶~”几人不由倒抽口冷气。难不成这如此美味的东西,竟然有毒?
见几人脸色不好看,崔俊便让人再上些鱼虾河鲜。边吃边解释着食物的相克原理。
一顿饭罢,几人告辞离去,崔俊也回了庄子。
这几天他的主要精力其实都放在了庄子的账上。下个月便是缴纳秋税的时候,崔俊自是要理清账目备查。
好在来福与旺财这两个人还算可靠,每笔收支都会详细记录。票据凭证也都妥当保存。
加之小侍女秋月也是个心细之人,庄子里钱财的支用,她也会跟着记一笔账。
反倒是崔俊这个做主子的,平时对于钱财倒是疏于管理,每每都是秋月在帮着自己记录。
“如此下去可不行,得让小秋月多担点责,让她这个管家婆早点上岗才行。”崔俊如此想着,便开始琢磨起了庄子里的人事结构。
人事结构对于崔俊来说其实并不难,唯一的难点便是崔俊在考虑自己到底以什么样的结构去管理。
按着目前的情况以及未来的发展需要,崔俊决定以公司的管理结构来搭建自己的管理体系。
崔俊自然是担任总经理的不二人选,其后以各项产业与职能分为木工车间、冶
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