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她娘做农家饭菜好吃,但有些菜她不会做,她性格急,也做不了细火慢炖的菜。
福儿让哥哥把肘子上的毛刮了,处理干净剁开。
又要了个沙罐,打算做一道冰糖肘子。
她临近生产,说是五月生,但一直没动静,也不知是五月头,还是五月末,赵秀芬有经验,帮女儿看了下,说她连盆都还没入,至少还得半个月。
即使如此,进了五月后,也什么都不让她做了,她现在能做的,也就端个碗。
这次同样如此,她刚折腾上,赵秀芬那边就嚷上了。
“你别动,我来。”
“娘,我能弄。”福儿无奈道。
“你能弄个鬼,让你别动你就别动。”
最终是福儿指导,赵秀芬操刀来做。
不过这冰糖肘子也好做,把肘子焯水后,放进沙罐里,把佐料一通放下去,放在灶上细火慢炖就行了。
“娘,你
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