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杏蓉烤鸭腿又是一道大家都没吃过的新菜。
作为本地人,对初味轩的烤鸭还是印象深刻的,因为夏月初到府城之后,并没有在初味轩开始售卖烤鸭,导致很多馋烤鸭馋得不行的府城人,为了一饱口福,还是要隔几个月就跑到永榆县去吃一回过瘾。
还有许多人怀疑这根本就是夏月初的目的,为了给永榆县的初味轩招揽生意。
夏月初听说之后真心觉得冤枉,她之所以没有在府城做烤鸭,纯粹是因为这边后厨没找到适合垒烤鸭炉的地方,本来想着等回头慢慢再琢磨一下放在什么地方合适,谁知道到了府城之后就各种事情不断,让她也没精力再分神去顾忌这一块。
这次的杏蓉烤鸭腿,是夏月初之前看到街上有人卖当地的小黄杏,虽然个头还没有鹌鹑蛋大,但是干碗儿而且甜糯好吃,杏味儿十足,便叫人买了几筐回来,打算晒些
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